Sous la houlette du Chef Luidgi Couteperoumal et du Directeur Nicolas Magie, célèbre chef étoilé, notre restaurant de cuisine moderne et raffinée est l’une des plus belles expériences gastronomique en Martinique.
Une carte originale & raffinée perpétuellement renouvelée, qui fait la part belle aux produits frais souvent locaux, grâce aux relations privilégiées que le Chef a su tisser avec les pécheurs et les agriculteurs de l’île.
Niché sur les hauteurs des Trois ilets avec une vue panoramique sur la magique baie de Fort-de-France, notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse. Venez déguster notre sélection unique mêlant des vins nature sans souffre ainsi que quelques incontournables.
Mi bel découverte !
Tous les soirs du Mercredi au Samedi de 19h à 21h15 pour la dernière prise de commande à table.
Nous pouvons vous accueillir dans une salle climatisée si vous le souhaitez.
Notre nouveau concept, pensé et crée par le Directeur Nicolas Magie, vous propose une expérience culinaire unique!
Dans une ambiance décontractée autour du Brasero, on pourra admirer notre équipe cuisiner.
On aimera les bons conseils sur les vins nature.
On adorera le grill au feu de bois permettant de saisir les viandes et poissons pour leur apporter ce goût unique.
Enfin on se plaira à cocooner sur la terrasse pour siroter l’un de nos cocktails en s’émerveillant de la vue imprenable sur la baie.
Horaires :
Lundi, Mardi, Vendredi, Samedi et Dimanche de 12h00 à 14h15 et de 19h00 à 21h15 pour la dernière prise de commande à table.
Mercredi et Jeudi : de 19h00 à 21h15 pour la dernière prise de commande à table.
Nous pouvons vous accueillir dans une salle climatisée si vous le souhaitez.
Le LSV Bar vous propose une large sélection de cocktails innovants dans une atmosphère détendue face à la mer des Caraïbes.
Découvrez notre carte des rhums, proposant des références de chacune des maisons martiniquaises ainsi que notre cave à champagne et à cigares, jouissant de quelques perles rares.
Vous pourrez aussi profiter à tous moments d’un assortiment de plaisirs sucrés ou salés.
Dans l’intimité et le confort de votre chambre, savourez les petits plats de notre carte room-service.
Notre carte « room service » est disponible de 06h00 à 22h00.
Débutez votre journée avec notre sélection de produits frais et locaux
Horaires et tarifs
Tous les jours de 7H à 11H
Formule continental : 17€
Formule Complet : 26€
À la carte au choix
Petit déjeuner extérieur : Sur réservation uniquement
A partir de 8 personnes, pour vos évènements professionnels ou vos repas en famille, notre Chef en collaboration avec notre Responsable de salle, seront ravis de vous offrir un menu personnalisé afin de répondre à vos attentes.
